Όποιος μπει στον πειρασμό να «σκαλίσει» παλαιότερες υποθέσεις με δειγματοληπτικούς ελέγχους στη διακίνηση προϊόντων, θα διαπιστώσει ότι, σε ουκ ολίγες περιπτώσεις, άλλα έγραφαν τα συνοδευτικά έγγραφα, άλλα μετέφεραν τα φορτηγά κι άλλα παραδίδονταν τελικά.
Αποθήκες με τρόφιμα αμφιβόλου ποιότητας, παράνομα αποστακτήρια- εμφιαλωτήρια που θυμίζουν την εποχή της ποταπαγόρευσης στις ΗΠΑ, τόνοι λαθραίου ή και επικίνδυνου αλκοόλ, πισίνες με ακατάλληλο νερό, ακόμα και ακατάλληλο νερό προς πόση, «έβγαλαν» οι έλεγχοι των αρμόδιων υπηρεσιών της ΑΑΔΕ.