fbpxΛουκέτο στο εμβληματικό καφέ του Τόνι Σφήνου | Economistas.gr
Skip to main content

Λουκέτο στο εμβληματικό καφέ του Τόνι Σφήνου

Λουκέτο στο εμβληματικό καφέ του Τόνι Σφήνου

Λουκέτο μπήκε προ ημερών στο πρώτο κατάστημα καφέ του καλλιτέχνη Τόνι Σφήνου στην Πατησίων.

Το πρώτο Tonis Playz που είχε ανοίξει στη συμβολή των οδών Πατησίων και Μάρνη, ήταν η πρώτη προσπάθεια του Τόνι Σφήνου να δραστηριοποιηθεί επιχειρηματικά στον χώρο των street coffee shops με μια σειρά καφέ που θα έχουν την προσωπική του σφραγίδα.

Σύμφωνα με τον υπεύθυνο ανάπτυξης της αλυσίδας καφέ Tonis Playz, Γιώργο Γαλανάκη, το εν λόγω κατάστημα κατέβασε ρολά στις 8 Ιανουαρίου, εξαιτίας των πολύ μεγάλων προβλημάτων που υπήρχαν στην περιοχή λόγω της διακίνησης ναρκωτικών αλλά και της εγκληματικότητας αλλοδαπών.

«Είχαμε καθημερινά, μεγάλα προβλήματα καθώς βρισκόμασταν πλησίον της Πλατείας Βάθης. Δεν μπορούσαμε να αντέξουμε άλλο την κατάσταση, οπότε και αποφασίσαμε να κλείσουμε το κατάστημα».

Το κατάστημα «Toni’s Playz Street café» ξεχώριζε στην Πατησίων λόγω της πολύχρωμης διακόσμησης του με ένα βανάκι παρκαρισμένο μέσα στη βιτρίνα σε παστέλ χρώματα, χαβανέζικη αίσθηση, κοκοφοίνικες, φλαμίνγκο και εξωτικές παραλίες.

Το franchise συνεχίζεται

Παρά το κλείσιμο του πρώτου καταστήματος στην Πατησίων, η ανάπτυξη της αλυσίδας, τόσο εντός όσο και εκτός Αττικής, συνεχίζεται κανονικά, με το ενδιαφέρον για άνοιγμα νέων καταστημάτων να παραμένει αμείωτο.

Σύμφωνα με τον κ. Γαλανάκη, ήδη λειτουργούν τρία ακόμη «Toni’s Playz Street café» σε Χαλάνδρι, Θεσσαλονίκη και Σεπόλια, καθώς και ένα στην Κύπρο, η πορεία των οποίων κρίνεται ιδιαίτερα ικανοποιητική.

Μάλιστα, όπως είπε ο ίδιος, μέσα στο επόμενο διάστημα αναμένεται να ανοίξουν δύο ακόμη καφέ σε Περιστέρι και Πειραιά, μέσω του συστήματος δικαιόχρησης (franchise).

Πόσο όμως στοιχίζει να ανοίξετε το δικό σας «Toni’s Playz Street café»; Το συνολικό κόστος ανέρχεται σε 40.000 με 50.000 ευρώ, συμπεριλαμβανομένων και των δικαιωμάτων εισόδου (entry fees).

Όσο για τα προνόμια που προσφέρει η αλυσίδα σε αυτούς που θα επιλέξουν να ανοίξουν το δικό τους κατάστημα καφέ, είναι όπως υποστηρίζουν, μεταξύ άλλων, συνεχής επένδυση στην τεχνογνωσία του καφέ, συνεχής εκπαίδευση των franchisees και του προσωπικού των καταστημάτων, συνεχής διαφήμιση (posts, videos) μέσω τον social media και της TV, και καινοτόμα προϊόντα στον χώρο της καφεστίασης με την υπογραφή γνωστών Chef τηλεοπτικών εκπομπών.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Με τη «σφραγίδα» της TÜV HELLAS η αλυσίδα TGI Fridays
Με τη «σφραγίδα» της TÜV HELLAS η αλυσίδα TGI Fridays
Η διαχείριση του συστήματος ISO 22000:2005 εφαρμόζεται σε σύνολο οκτώ καταστημάτων που λειτουργεί η TGI Fridays στην Ελλάδα, για τις διαδικασίες της Προετοιμασίας και Διάθεσης Κρύων, Ζεστών Γευμάτων & Ποτών, εντός των Εγκαταστάσεων των καταστημάτων.
Με τη «σφραγίδα» της TÜV HELLAS η αλυσίδα TGI Fridays
McDonald’s: Νέο κατάστημα στη Βάρη - Σχέδια για επενδύσεις 21 εκατ.
McDonald’s: Νέο κατάστημα στη Βάρη - Σχέδια για επενδύσεις 21 εκατ.
Στη διεύρυνση του δικτύου εστιατορίων McDonald’s στην ελληνική αγορά προχωρά η Premier Capital Hellas. Η εταιρεία επένδυσε 1,2 εκατ. για τη δημιουργία νέου εστιατορίου στη Βάρη.
McDonald’s: Νέο κατάστημα στη Βάρη - Σχέδια για επενδύσεις 21 εκατ.
Αυτό είναι το 25ο κατάστημα McDonald’s στην Ελλάδα
Αυτό είναι το 25ο κατάστημα McDonald’s στην Ελλάδα
Η Premier Capital Hellas συνεχίζει την ανάπτυξη του δικτύου των εστιατορίων McDonald’s στην Ελλάδα, με ένα νέο εστιατόριο στο Μαρούσι, το οποίο άνοιξε στις 30 Δεκεμβρίου 2019 επί της λεωφόρου Κηφισίας 51.
Αυτό είναι το 25ο κατάστημα McDonald’s στην Ελλάδα