ΙΕΛΚΑ

Στο χαμηλότερο επίπεδο της τελευταίας τριετίας από τον Ιούλιο του 2021 ο πληθωρισμός των τροφίμων στην Ελλάδα.

«Εμάς, όμως, μας ενδιαφέρει το όφελος των καταναλωτών και των οικογενειών τους. Γι’ αυτό δεν σταματάμε, συνεχίζουμε», ανέφερε ο υπουργός.

Από τις 23 κατηγορίες που εξετάζονται οι 14 κατέγραψαν μείωση και οι 9 αύξηση.

Τα δεδομένα τιμών υπολογίζονται από γνωστά παρατηρητήρια τιμών των χωρών που εξετάστηκαν και για την Ελλάδα στα πρωτογενή δεδομένα από τιμοληψίες σε μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Σε ποια προϊόντα καταγράφονται οι μεγαλύτερες μειώσεις και οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών

Σταθερή η δαπάνη για αγορές στα 190 ευρώ ανά νοικοκυριό

Τα περισσότερα από τα είδη που είδαν μεγάλες αυξήσεις, επηρεάζονται από τις διεθνείς τιμές πρώτων υλών και κυρίως τις τιμές της ζάχαρης και του κακάο.

Το αυστηρό θεσμικό πλαίσιο και η σταδιακή αποκλιμάκωση του πληθωρισμού, ανάμεσα στους λόγους για την συγκράτηση των τιμών

Αυτό δείχνει έρευνα στην οποία συμμετείχαν υψηλόβαθμα στελέχη των σούπερ μάρκετ.

Όσον αφορά τα μέτρα της πολιτείας για την αντιμετώπιση της ακρίβειας, ένα χρόνο μετά την εφαρμογή του, το καλάθι του νοικοκυριού παρουσιάζει θετική εικόνα.

H εκτίμηση είναι ότι τα ακραία αυτά φυσικά αυτά φαινόμενα θα αυξηθούν στο μέλλον.

Σημαντικές αλλαγές στη διατροφή των Ελλήνων τη τελευταία δεκαετία όσον αφορά τις δαπάνες και τη κατανάλωση καταδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).