ΤΡΟΦΙΜΑ

Θα πραγματοποιηθούν 4 workshops, που αφορούν τόσο στη Βιομηχανία Τροφίμων όσο και στην ερευνητική ακαδημαϊκή κοινότητα, σε θέματα κρίσιμα για το μέλλον του Κλάδου.

Σημαντικές αλλαγές στη δαπάνη ανά κατηγορία και γεωγραφική περιοχή σε είδη παντοπωλείου την τελευταία διετία διαπιστώνει μελέτη που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, τα πρόστιμα και οι ενστάσεις αφορούν επιχειρήσεις μαζικής εστίασης, εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων.

Ακατάλληλα προς κατανάλωση κρέατα, ιταλικής προέλευσης, συνολικού βάρους 719 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.

Oι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατέσχεσαν διάφορα κρέατα βάρους 72 κιλών, λόγω απουσίας σημάνσεων καταλληλότητας σε συνδυασμό με την υπέρβαση του ορίου συντήρησης των προϊόντων.

Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε, για τη διακίνηση ζωμού λαχανικών σε σκόνη, το οποίο ενδέχεται να περιέχει ξένο σώμα (θραύσματα γυαλιού).

Την επιβολή προστίμων σε επιχειρήσεις τροφίμων επικύρωσε ο ΕΦΕΤ στη συνεδρίαση του Διοικητικού του Συμβουλίου της 11ης Οκτωβρίου.

Σε θερμοκρασία -20 βαθμών Κελσίου στο εσωτερικό του ATM, τα φιλέτα διατηρούνται για δύο ολόκληρα χρόνια.

Οι αλλαγές στις διατροφικές και καταναλωτικές τάσεις των Ελλήνων βρέθηκαν στο επίκεντρο νέας μελέτης που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Επιπρόσθετοι δασμοί από 10% ως 25% σε έναν ευρύ κατάλογο ευρωπαϊκών εισαγόμενων προϊόντων. Θα εφαρμοστούν από την 18η Οκτωβρίου. Οι δασμοί υπολογίζονται σε 7,5 δισ. δολ.

Έξι ελληνικές επιχειρήσεις συμμετείχαν στη διεθνή έκθεση ASIA FRUIT LOGISTICA 2019, που πραγματοποιήθηκε στο Χονγκ Κονγκ από τις 4 έως τις 6 Σεπτεμβρίου.

Σε δύο νέες συνεργασίες σε Νέα Ζηλανδία και Αυστραλία προχώρησε ο Όμιλος Megas Yeeros τον Σεπτέμβριο.