Αυτή η παραγγελία Uber Eats στο Τορόντο ήταν η πιο ακριβή από τότε που η εφαρμογή λανσαρίστηκε πριν από δέκα χρόνια

Ένας πεινασμένος κάτοικος του Τορόντο είχε κάποτε παραγγείλει από το Uber Eats φαγητό αξίας άνω των 6.000 δολαρίων, μια παραγγελία που θεωρείται η ακριβότερη που έχει καταγραφεί στον Καναδά από τότε που η εφαρμογή έκανε την εμφάνισή της πριν από δέκα χρόνια.

Η Uber Eats Canada δεν διευκρίνισε από ποιο εστιατόριο έγινε η παραγγελία ή πότε ακριβώς καταχωρήθηκε. Ωστόσο, η Έκθεση Cravings 2025, που δημοσιεύθηκε την Πέμπτη, προσφέρει μια συνολική εικόνα για τον τρόπο με τον οποίο οι κάτοικοι του Τορόντο, και οι Καναδοί γενικότερα, έχουν χρησιμοποιήσει την υπηρεσία την τελευταία δεκαετία.

Η εφαρμογή έκανε την παγκόσμια «πρεμιέρα» της στο Τορόντο, καθώς ήταν η πρώτη πόλη στον κόσμο όπου άρχισαν να παραδίδονται γεύματα μέσω Uber Eats. Ξεκίνησε συνεργαζόμενη με 80 έως 100 εστιατόρια, αριθμός που σήμερα έχει εκτοξευθεί: πάνω από 400 καναδικές πόλεις και περισσότερα από 50.000 καταστήματα συμμετέχουν πλέον στην πλατφόρμα.

Το Τορόντο επιλέχθηκε ως «πίστα δοκιμών» επειδή, όπως εξηγεί η γενική διευθύντρια Lola Kassim, η λογική ήταν πως αν το μοντέλο λειτουργούσε εκεί, θα μπορούσε να λειτουργήσει οπουδήποτε.

«Αν δούμε ειδικά το Uber Eats, είμαστε μια μεγάλη, πολυπολιτισμική πόλη με ισχυρή γαστρονομική σκηνή, καταναλωτές πρόθυμους να δοκιμάσουν νέες επιλογές και ένα πολύ ενεργό δίκτυο ανθρώπων που ήθελαν να εργαστούν ως διανομείς», ανέφερε σε συνέντευξή της. «Ο συνδυασμός όλων αυτών έκανε το Τορόντο ιδανικό σημείο εκκίνησης για το προϊόν».

Αν και το Uber Eats ξεκίνησε ως πλατφόρμα αποκλειστικά για παραγγελίες φαγητού, σταδιακά εξελίχθηκε σε marketplace που παραδίδει από λουλούδια και είδη προσωπικής φροντίδας μέχρι τρόφιμα, ρούχα και προϊόντα κάνναβης.

Κάποιοι κάτοικοι του Τορόντο το αξιοποίησαν με ιδιαίτερα ευρηματικούς τρόπους: έχουν παραγγείλει από σετ κόλλας με γκλίτερ και μαξιλάρι-emoji μέχρι βερμούδες και… διακοσμητικό θάμνο. Σε εθνικό επίπεδο, χρήστες έχουν παραγγείλει ακόμη και στολή «διαστημικής καουμπόισσας» για το Halloween, ένα στολίδι με μονόγραμμα σε σχήμα δράκου, μέχρι και μια ντισκομπάλα.

«Το ενδιαφέρον για εμάς είναι πως, όσο κι αν φαίνονται ασυνήθιστα, αυτά είναι πράγματα που κάποιοι τα αναζητούν», σημείωσε η Kassim. «Και καθώς προχωράμε, θα συνεχίσουμε να χτίζουμε μια πλατφόρμα όπου μπορείς να βρεις σχεδόν οτιδήποτε».

Τι παραγγέλνουν οι κάτοικοι του Τορόντο

Την τελευταία δεκαετία, σύμφωνα με στοιχεία της Uber Eats Canada, οι κάτοικοι του Τορόντο έχουν παραγγείλει επτά εκατομμύρια μπανάνες, 28 εκατομμύρια μερίδες πατάτες τηγανητές και 30 εκατομμύρια μπέργκερ.

Οι «κλασικές» καναδικές επιλογές είχαν επίσης την τιμητική τους, με περίπου οκτώ εκατομμύρια παραγγελίες για πουτίν, chips με γεύση ketchup, μπάρες Nanaimo, Caesars και butter tarts.

Οι διατροφικές προτιμήσεις των κατοίκων έχουν αλλάξει αισθητά μέσα στη δεκαετία. Το 2016, οι πιο συχνές παραγγελίες αφορούσαν μπέργκερ, τάκο ή pad thai. Σήμερα, η ζήτηση στρέφεται σε burrito bowls, κοτόπουλο με ρύζι και bagels. Στα συνοδευτικά, απόλυτος «πρωταγωνιστής» είναι πλέον η σος σκόρδου, ακολουθούμενη από hash browns και πατάτες τηγανητές, ενώ τότε κυριαρχούσαν οι πατάτες, με τη σάλτσα gravy και τα spring rolls να συμπληρώνουν τις επιλογές.

Οι κουζίνες που προτιμούν οι κάτοικοι του Τορόντο παραμένουν σχετικά σταθερές: η ασιατική κουζίνα βρέθηκε στην κορυφή καθ' όλη τη δεκαετία. Ωστόσο, οι υπόλοιπες επιλογές διαφοροποιήθηκαν: το 2016, ακολουθούσαν η ινδική και η κινέζικη. Το 2025, τη δεύτερη και τρίτη θέση κατέχουν οι αμερικανικές και οι καναδικές επιλογές.

Αν και το Τορόντο δεν συγκαταλέγεται στις δέκα πιο γενναιόδωρες πόλεις ως προς τα φιλοδωρήματα, αναδείχθηκε σε μία από τις πιο ευγενικές: οι κάτοικοι είναι πιο πιθανό να γράψουν «παρακαλώ» και «ευχαριστώ» στις παραγγελίες τους.