fbpx«Ανάσα» η Τσικνοπέμπτη για τους κρεοπώλες -Αύξηση τζίρου | Economistas.gr
Skip to main content

«Ανάσα» η Τσικνοπέμπτη για τους κρεοπώλες -Αύξηση τζίρου

«Ανάσα» η Τσικνοπέμπτη για τους κρεοπώλες -Αύξηση τζίρου
Φωτογραφία αρχείου: Eurokinissi

Αύξηση στον τζίρο τους σε ποσοστό άνω του 10% «βλέπουν» τη φετινή, διαφορετική Τσικνοπέμπτη οι κρεοπώλες του νομού Θεσσαλονίκης, με την κίνηση στα μαγαζιά τους να παραπέμπει σε εποχές της περιόδου 2012-2015, οπότε και επικρατούσε κοσμοσυρροή τη συγκεκριμένη ημέρα, όπως ανέφερε στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος του σωματείου κρεοπωλών νομού Θεσσαλονίκης, Σάββας Κεσίδης.

«Αυτό που συμβαίνει σήμερα έχουμε χρόνια να το δούμε», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Κεσίδης, επισημαίνοντας ότι «από το 2016, οι κρεοπώλες του νομού Θεσσαλονίκης βλέπουν κάμψη του τζίρου τους την ημέρα της Τσικνοπέμπτης και το 2019 μάλιστα αυτή ξεπέρασε το 20%».

Έτσι, μπορεί οι Θεσσαλονικείς να μην αγοράζουν πολλά κιλά κρέατος για να ψήσουν σήμερα είτε στο μπαλκόνι του σπιτιού τους, είτε στην αυλή τους, αλλά «οι σακούλες που γεμίζουμε είναι πολύ περισσότερες, τουλάχιστον κατά 15%», τόνισε ο Κεσίδης και πρόσθεσε: «μπορεί να ήμασταν ανήσυχοι λόγω της πρωτόγνωρης κατάστασης φέτος, αλλά τελικά δεν θα μας μείνει ούτε δείγμα κρέατος στο ψυγείο».

«Πρωταγωνιστής» και φέτος αναδεικνύεται το χοιρινό (μπριζόλες, πανσέτες, σουβλάκια και λουκάνικα) και ακολουθούν τα είδη με κιμά, με τα μπιφτέκια και τα σουτζουκάκια να κερδίζουν με διαφορά στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Κοτόπουλο, αρνί και κατσίκι, αλλά και μοσχάρι είναι «είδη που πωλούνται μεν, αλλά με βραδύτερο ρυθμό έναντι των άλλων», επισήμανε ο κ. Κεσίδης, υπογραμμίζοντας ότι «οι τιμές σε όλα τα είδη δεν έχουν αλλάξει ούτε κατά ένα σεντ».

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Γιατί να ψωνίσουμε από τον κρεοπώλη της γειτονιάς μας για το Πάσχα
Γιατί να ψωνίσουμε από τον κρεοπώλη της γειτονιάς μας για το Πάσχα
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Καταστηματαρχών Κρεοπωλών καλεί τους καταναλωτές να εμπιστευτούν και φέτος τον κρεοπώλη της γειτονιάς τους.
Γιατί να ψωνίσουμε από τον κρεοπώλη της γειτονιάς μας για το Πάσχα
e-ΕΦΚΑ: Έναρξη λειτουργίας νέων τοπικών διευθύνσεων σε έξι περιοχές
e-ΕΦΚΑ: Έναρξη λειτουργίας νέων τοπικών διευθύνσεων σε έξι περιοχές
Στη σύσταση νέων τοπικών διευθύνσεων, με την κατάργηση των παλαιών δομών και ενσωμάτωσή τους στις νέες τοπικές, προχωράει η διοίκηση του e-ΕΦΚΑ.
e-ΕΦΚΑ: Έναρξη λειτουργίας νέων τοπικών διευθύνσεων σε έξι περιοχές
Υπεγράφη σήμερα η συμφωνία για το νέο γραφείο του ΠΟΥ στην Αθήνα
Υπεγράφη σήμερα η συμφωνία για το νέο γραφείο του ΠΟΥ στην Αθήνα
Υπεγράφη σήμερα στο υπουργείο Υγείας η συμφωνία αναφορικά με την έναρξη λειτουργίας του γραφείου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) στην Αθήνα.
Υπεγράφη σήμερα η συμφωνία για το νέο γραφείο του ΠΟΥ στην Αθήνα
ΥΠΑ: Συνεχίστηκε η πτώση στην επιβατική κίνηση λόγω πανδημίας
ΥΠΑ: Συνεχίστηκε η πτώση στην επιβατική κίνηση λόγω πανδημίας
Συνεχίζεται η πτωτική πορεία της επιβατικής κίνησης σε όλα τα αεροδρόμια της χώρας μας και τον μήνα Μάρτιο, εξαιτίας των περιορισμών στα αεροπορικά ταξίδια που έχει επιφέρει ο κορωνοϊός.
ΥΠΑ: Συνεχίστηκε η πτώση στην επιβατική κίνηση λόγω πανδημίας