fbpxΒρετανία: Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων απειλείται από την έλλειψη εργατών | Economistas.gr
Skip to main content

Βρετανία: Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων απειλείται από την έλλειψη εργατών

Βρετανία: Η γαλοπούλα των Χριστουγέννων απειλείται από την έλλειψη εργατών
Φωτογραφία: Shutterstock

Στην καρδιά της αγγλικής υπαίθρου το αγρόκτημα Flower Farm αντιμετωπίζει προβλήματα. Ο Πάτρικ Ντίλι δεν έχει καταφέρει ακόμη να βρει αρκετούς εργάτες για να μπορέσει να παραδώσει στα καταστήματα τις γαλοπούλες του ενόψει των γιορτών των Χριστουγέννων.

«Δεν είμαι βέβαιος ότι θα καταφέρω να βρω επαρκές προσωπικό για να μπορέσω να κάνω όλες τις δουλειές που απαιτούνται πριν από τα Χριστούγεννα», εξηγεί ο Ντίλι, ένας πτηνοτρόφος από το Σάρεϊ.

Μέχρι πέρυσι την περίοδο πριν τις γιορτές προσλάμβανε 12 εποχικούς εργάτες προκειμένου να πακετάρουν, να προετοιμάσουν και να παραδώσουν τις γαλοπούλες για τα Χριστούγεννα. Εδώ και περισσότερα από 15 χρόνια προσλάμβανε εργάτες από την Ευρώπη. Φέτος όμως κατάφερε να βρει μόνο έναν.

«Το Brexit, κατά τη γνώμη μου, είναι σημαντικός παράγοντας καθώς μία από τις επιπτώσεις του είναι η μαζική απώλεια εργατικών χεριών», εξηγεί.

Λόγω του Brexit από την 1η Ιανουαρίου είναι πιο δύσκολο να πάνε να εργαστούν στη Βρετανία άνθρωποι από την ΕΕ καθώς χρειάζεται να εκδώσουν βίζα.

Αντιμέτωποι με ελλείψεις εργατών, πολλοί πτηνοτρόφοι καταφεύγουν στις μικρές αγγελίες αναζητώντας εργατικά χέρια, αλλά μάταια.

«Δεν είναι η πιο γοητευτική δουλειά του κόσμου. Είναι δύσκολη (…) πρέπει να εργάζεσαι επτά ημέρες την εβδομάδα», εξηγεί ο Μαρκ Γκόρντον που εκτρέφει γαλοπούλες στο Νόρφολκ στην ανατολική Αγγλία.

Φέτος δεν έχει καταφέρει να βρει κανέναν εποχικό εργάτη, ενώ συνήθως προσλαμβάνει 300 με 400 ετησίως.

«Είμαστε έξι εβδομάδες πριν την έναρξη της προετοιμασίας των γαλοπούλων για την αγορά των Χριστουγέννων και προς το παρόν δεν έχουμε εργατικά χέρια», προσθέτει.

«Ανεπιθύμητοι»

Λόγω της έλλειψης εργατικών χεριών, κάποιοι πτηνοτρόφοι μείωσαν φέτος τον αριθμό των γαλοπούλων που εξέθρεψαν και τα σούπερ μάρκετ αναγκάστηκαν να αναθεωρήσουν προς τα κάτω τις παραγγελίες τους.

«Ο αριθμός των γαλοπούλων μειώθηκε σημαντικά (…) το πρόβλημα είναι ίδιο σε όλη τη χώρα, δεν έχει σημασία αν κάποιος εκτρέφει δέκα ή 2.000 γαλοπούλες, το πρόβλημα είναι ουσιαστικά το ίδιο: υπάρχει τεράστια έλλειψη εξειδικευμένων εργατών», τονίζει ο Ντίλι.

Λόγω της κατάστασης, πολλοί καταναλωτές έσπευσαν ήδη να παραγγείλουν τη γαλοπούλα των Χριστουγέννων από αγροκτήματα. Από τις 40 φάρμες που συμμετέχουν στην «ένωση φρέσκων γαλοπούλων παραδοσιακής εκτροφής», οι περισσότερες είδαν να αυξάνονται κατά πολύ οι παραγγελίες τους σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Συνέπεια της κατάστασης θα είναι και η αύξηση της τιμής της γαλοπούλας. «Πιστεύω ότι οι άνθρωποι δυστυχώς θα παρατηρήσουν άνοδο του κόστους των προϊόντων», προβλέπει ο Ντίλι.

Η πτηνοτροφία είναι ένας βασικός τομέας της βρετανικής οικονομίας και για το λόγο αυτό η κυβέρνηση του πρωθυπουργού Μπόρις Τζόνσον αποφάσισε να προσφέρει 5.500 προσωρινές βίζες με ισχύ ως τις 31 Δεκεμβρίου για εποχικούς εργάτες. Όμως οι πτηνοτρόφοι φοβούνται ότι η πρωτοβουλία αυτή δεν θα αλλάξει την κατάσταση.

«Θα άφηνα το σπίτι μου, τη χώρα μου, τη δουλειά μου, την ασφάλειά μου απλώς για να πάω σε μια χώρα που μου είπε ότι δεν με θέλει πια; Δεν θα το έκανα», δηλώνει ο Ντίλι, ο οποίος εκτιμά ότι πλέον οι ξένοι εργάτες αισθάνονται «ανεπιθύμητοι» στη Βρετανία.

Η πτηνοτροφία είναι ένας από τους τομείς που έχουν πληγεί ιδιαιτέρα από την έλλειψη εργατικών χεριών, αλλά δεν είναι ο μόνος. Καθώς πλησιάζει η περίοδος των γιορτών οι εκτροφείς χοίρων, καθώς και τα καταστήματα παιχνιδιών φοβούνται ότι δεν θα μπορέσουν να αντεπεξέλθουν στην αυξημένη ζήτηση λόγω έλλειψης εργαζομένων και οδηγών φορτηγών.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Βρετανία: Το εθνικό σύστημα υγείας αντιμέτωπο με ελλείψεις υγιοενομικού προσωπικού
Βρετανία: Το εθνικό σύστημα υγείας αντιμέτωπο με ελλείψεις υγιοενομικού προσωπικού
Πανδημία, κύμα συνταξιοδοτήσεων και αυστηροποίηση της μεταναστευτικής πολιτική λόγω του Brexit: το σύστημα δημόσιας υγείας στη Βρετανία (NHS) απειλείται από σοβαρή έλλειψη προσωπικού.
Βρετανία: Το εθνικό σύστημα υγείας αντιμέτωπο με ελλείψεις υγιοενομικού προσωπικού
Απλοποιούνται και γίνονται φθηνότερα τα ταξίδια στο εξωτερικό για τους πλήρως εμβολιασμένους Βρετανούς
Απλοποιούνται και γίνονται φθηνότερα τα ταξίδια στο εξωτερικό για τους πλήρως εμβολιασμένους Βρετανούς
H Βρετανική κυβέρνηση στοχεύει να κάνει ακόμη πιο απλή και φθηνότερη τη διαδικασία των ταξιδιών στο εξωτερικό για τους πλήρως εμβολιασμένους πολίτες και τις οικογένειες τους.
Απλοποιούνται και γίνονται φθηνότερα τα ταξίδια στο εξωτερικό για τους πλήρως εμβολιασμένους Βρετανούς
Ελλοχεύει κρίση στη Βρετανία, προειδοποιούν οι βιομηχανίες χάλυβα
Ελλοχεύει κρίση στη Βρετανία, προειδοποιούν οι βιομηχανίες χάλυβα
Ο φορέας που εκπροσωπεί τα χαλυβουργεία της Βρετανίας προειδοποίησε σήμερα ότι ελλοχεύει κρίση λόγω της αλματώδους αύξησης των χονδρικών τιμών ενέργειας που μπορεί να οδηγήσει σε δαπανηρή αναστολή λειτουργίας των εργοστασίων, σε αύξηση των εκπομπών ρύπων και σε χάος στις εφοδιαστικές αλυσίδες.
Ελλοχεύει κρίση στη Βρετανία, προειδοποιούν οι βιομηχανίες χάλυβα
Βρετανία: Σε επίπεδα ρεκόρ ο αριθμός των μισθωτών τον Σεπτέμβριο
Βρετανία: Σε επίπεδα ρεκόρ ο αριθμός των μισθωτών τον Σεπτέμβριο
Οι Βρετανοί εργοδότες αύξησαν τον αριθμό των υπαλλήλων τους σε επίπεδα ρεκόρ τον Σεπτέμβριο, λίγο πριν λήξει το κυβερνητικό πρόγραμμα επιδότησης μισθών, ενδυναμώνοντας πιθανόν την πορεία της Τράπεζας της Αγγλίας προς την πρώτη μετά την πανδημία αύξηση των επιτοκίων.
Βρετανία: Σε επίπεδα ρεκόρ ο αριθμός των μισθωτών τον Σεπτέμβριο
Βρετανία: Το Λονδίνο θα ζητήσει από την G7 παγκόσμια δράση για την αντιμετώπιση της κρίσης στις αλυσίδες εφοδιασμού
Βρετανία: Το Λονδίνο θα ζητήσει από την G7 παγκόσμια δράση για την αντιμετώπιση της κρίσης στις αλυσίδες εφοδιασμού
Καλύτερο "συντονισμό" για να καταστούν "πιο ανθεκτικές" οι αλυσίδες εφοδιασμού θα ζητήσει ο υπουργός Οικονομικών της Βρετανίας Ρίσι Σούνακ κατά την σημερινή σύνοδο της Ομάδας των Επτά (G7) πιο ανεπτυγμένων οικονομιών στον κόσμο, της οποίας η χώρα του ασκεί την προεδρία ως το τέλος του έτους.
Βρετανία: Το Λονδίνο θα ζητήσει από την G7 παγκόσμια δράση για την αντιμετώπιση της κρίσης στις αλυσίδες εφοδιασμού
Βρετανία: Η κυβέρνηση συμπράττει με τον Μπιλ Γκέιτς για πράσινες επενδύσεις
Βρετανία: Η κυβέρνηση συμπράττει με τον Μπιλ Γκέιτς για πράσινες επενδύσεις
Ο Μπιλ Γκέιτς εργάζεται από κοινού με τη βρετανική κυβέρνηση προκειμένου να επενδύσουν και να μειώσουν το κόστος νέων πιο πράσινων τεχνολογιών ώστε να βοηθήσουν χώρες να επιτύχουν τους στόχους για μηδενικές εκπομπές έως το 2050.
Βρετανία: Η κυβέρνηση συμπράττει με τον Μπιλ Γκέιτς για πράσινες επενδύσεις