Skip to main content

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau
Φωτο: Shutterstock

Ο γαλλικός γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau, δεύτερος γνωστότερος μετά τον Michelin, πωλήθηκε στη ρωσική οικογένεια Σκβαρτσόφ, η οποία δεσμεύτηκε να επενδύσει εκατομμύρια ευρώ για την προώθησή του.

"Πούλησα το 100% των μετοχών του οδηγού σε ρωσική οικογένεια", δήλωσε ο μέχρι σήμερα ιδιοκτήτης του, ο Κομ ντε Σεριζέ, επί επτά και πλέον χρόνια διευθυντής και ιδιοκτήτης του δεύτερου διεθνούς γαστρονομικού οδηγού. Ωστόσο, το ύψος της αγοραπωλησίας δεν έγινε γνωστό.

"Συνέβαλα στη διεθνοποίηση και στην ψηφιοποίηση του οδηγού. Τώρα χρειάζονται μέσα προκειμένου αυτά να προχωρήσουν και αναπτυχθούν", εξήγησε. "Οι νέοι ιδιοκτήτες που έχουν σχέση με τη ρωσική δημόσια τράπεζα VTB, θα επενδύσουν σύντομα εκατομμύρια ευρώ".

Ο Ζακ Μπαλί, ο οποίος ήταν ο υπεύθυνος στο τμήμα κατάρτισης και παροχής συμβουλών του ομίλου Ducasse και στη συνέχεια επικεφαλής του ομίλου Sibuet πριν εργαστεί εκ νέου στον Gault&Millau, γίνεται ο νέος πρόεδρος του οδηγού, του οποίου τους επενδυτές εκπροσωπεί ο Βλαντισλάβ Σκβαρτσόφ, σύμφωνα με την ανακοίνωση του Gault&Millau.

"Παραμένοντας πιστοί στις ιστορικές αξίες και στα θεμέλια που ανέδειξαν τον Gault&Millau σε έγκυρο οδηγό οι υποστηρικτές της Νέας Κουζίνας, έχουμε μεγάλα σχέδια για την ανάπτυξη του οδηγού στη Γαλλία και στο εξωτερικό", δήλωσε ο Ζακ Μπαλί.

Δεύτερος γαστρονομικός οδηγός μετά τον Michelin, τη βίβλο της γαστρονομίας, ο Gault&Millau ήταν "γαλλική εταιρία της διεθνούς γαστρονομίας" που ιδρύθηκε πριν από 46 χρόνια. Φημίζεται για την τάση του να ανακαλύπτει πρωτοποριακούς σεφ.

Ο κίτρινος γαστρονομικός οδηγός κυκλοφορεί σε 40.000 αντίτυπα στη Γαλλία, ενώ υπάρχει σε 20 χώρες. Ο πρώτος ρωσικός οδηγός Gault&Millau κυκλοφόρησε το 2017 και είχε πληροφορίες για 50 εστιατόρια στη ρωσική επικράτεια.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η γαλλική αυτοκινητοβιομηχανία PSA Group προτίθεται να κατασκευάσει εργοστάσιο αυτοκινήτων μάρκας Opel στην ρωσική πόλη Κάλουγκα.
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ανώτατα διευθυντικά στελέχη 16 μεγάλων γαλλικών εταιρειών πραγματοποίησαν συνάντηση με τον Ρώσο πρόεδρο Βλαντίμιρ Πούτιν για να επενδύσουν σε έργα εθνικής σημασίας.
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Γαλλία: Εργατικό ατύχημα το... σεξ σε επαγγελματικό ταξίδι!
Γαλλία: Εργατικό ατύχημα το... σεξ σε επαγγελματικό ταξίδι!
Μια γαλλική εταιρεία κρίθηκε υπεύθυνη για τον θάνατο ενός υπαλλήλου της, ο οποίος υπέστη ανακοπή την ώρα του σεξ με μια άγνωστη γυναίκα και ενώ βρισκόταν σε επαγγελματικό ταξίδι.
Γαλλία: Εργατικό ατύχημα το... σεξ σε επαγγελματικό ταξίδι!
Το Παρίσι αρνείται να εγκρίνει το Libra
Το Παρίσι αρνείται να εγκρίνει το Libra
Ο υπουργός Οικονομικών της Γαλλίας Μπρουνό Λεμέρ δήλωσε σήμερα ότι το Παρίσι αρνείται να εγκρίνει την ανάπτυξη «σε ευρωπαϊκό έδαφος» του Libra, του κρυπτονομίσματος που θέλει να λανσάρει η Facebook.
Το Παρίσι αρνείται να εγκρίνει το Libra
Απεργία στις μεταφορές παραλύει το Παρίσι
Απεργία στις μεταφορές παραλύει το Παρίσι
Το Παρίσι απειλείται με παράλυση από την απεργία στον τομέα των μεταφορών, που παρουσιάζεται ως η σημαντικότερη των τελευταίων δώδεκα ετών, με την διακοπή δέκα γραμμών του μετρό.
Απεργία στις μεταφορές παραλύει το Παρίσι
«Σύμφωνο ανάπτυξης» της Ευρωζώνης προτείνει η Γαλλία
«Σύμφωνο ανάπτυξης» της Ευρωζώνης προτείνει η Γαλλία
Η Γαλλία πρότεινε σήμερα ένα «σύμφωνο ανάπτυξης» για την οικονομία της ευρωζώνης, μία ημέρα αφού η ΕΚT κάλεσε τις κυβερνήσεις να χρησιμοποιήσουν τη δημοσιονομική πολιτική.
«Σύμφωνο ανάπτυξης» της Ευρωζώνης προτείνει η Γαλλία