fbpxΠωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau | Economistas.gr Skip to main content

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau
Φωτο: Shutterstock

Ο γαλλικός γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau, δεύτερος γνωστότερος μετά τον Michelin, πωλήθηκε στη ρωσική οικογένεια Σκβαρτσόφ, η οποία δεσμεύτηκε να επενδύσει εκατομμύρια ευρώ για την προώθησή του.

"Πούλησα το 100% των μετοχών του οδηγού σε ρωσική οικογένεια", δήλωσε ο μέχρι σήμερα ιδιοκτήτης του, ο Κομ ντε Σεριζέ, επί επτά και πλέον χρόνια διευθυντής και ιδιοκτήτης του δεύτερου διεθνούς γαστρονομικού οδηγού. Ωστόσο, το ύψος της αγοραπωλησίας δεν έγινε γνωστό.

"Συνέβαλα στη διεθνοποίηση και στην ψηφιοποίηση του οδηγού. Τώρα χρειάζονται μέσα προκειμένου αυτά να προχωρήσουν και αναπτυχθούν", εξήγησε. "Οι νέοι ιδιοκτήτες που έχουν σχέση με τη ρωσική δημόσια τράπεζα VTB, θα επενδύσουν σύντομα εκατομμύρια ευρώ".

Ο Ζακ Μπαλί, ο οποίος ήταν ο υπεύθυνος στο τμήμα κατάρτισης και παροχής συμβουλών του ομίλου Ducasse και στη συνέχεια επικεφαλής του ομίλου Sibuet πριν εργαστεί εκ νέου στον Gault&Millau, γίνεται ο νέος πρόεδρος του οδηγού, του οποίου τους επενδυτές εκπροσωπεί ο Βλαντισλάβ Σκβαρτσόφ, σύμφωνα με την ανακοίνωση του Gault&Millau.

"Παραμένοντας πιστοί στις ιστορικές αξίες και στα θεμέλια που ανέδειξαν τον Gault&Millau σε έγκυρο οδηγό οι υποστηρικτές της Νέας Κουζίνας, έχουμε μεγάλα σχέδια για την ανάπτυξη του οδηγού στη Γαλλία και στο εξωτερικό", δήλωσε ο Ζακ Μπαλί.

Δεύτερος γαστρονομικός οδηγός μετά τον Michelin, τη βίβλο της γαστρονομίας, ο Gault&Millau ήταν "γαλλική εταιρία της διεθνούς γαστρονομίας" που ιδρύθηκε πριν από 46 χρόνια. Φημίζεται για την τάση του να ανακαλύπτει πρωτοποριακούς σεφ.

Ο κίτρινος γαστρονομικός οδηγός κυκλοφορεί σε 40.000 αντίτυπα στη Γαλλία, ενώ υπάρχει σε 20 χώρες. Ο πρώτος ρωσικός οδηγός Gault&Millau κυκλοφόρησε το 2017 και είχε πληροφορίες για 50 εστιατόρια στη ρωσική επικράτεια.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η γαλλική αυτοκινητοβιομηχανία PSA Group προτίθεται να κατασκευάσει εργοστάσιο αυτοκινήτων μάρκας Opel στην ρωσική πόλη Κάλουγκα.
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ανώτατα διευθυντικά στελέχη 16 μεγάλων γαλλικών εταιρειών πραγματοποίησαν συνάντηση με τον Ρώσο πρόεδρο Βλαντίμιρ Πούτιν για να επενδύσουν σε έργα εθνικής σημασίας.
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
ΗΠΑ - Γαλλία: Προθεσμία 15 ημερών για τον ψηφιακό φόρο
ΗΠΑ - Γαλλία: Προθεσμία 15 ημερών για τον ψηφιακό φόρο
Η Γαλλία και οι ΗΠΑ όρισαν προθεσμία δύο εβδομάδων προκειμένου να προσπαθήσουν να επιλύσουν τη μεταξύ τους διαμάχη για τον γαλλικό φόρο στους κολοσσούς του Διαδικτύου, γνωστού και ως φόρος GAFA.
ΗΠΑ - Γαλλία: Προθεσμία 15 ημερών για τον ψηφιακό φόρο
Παρίσι: Μετ' εμποδίων η Εβδομάδα Μόδας λόγω απεργιών
Παρίσι: Μετ' εμποδίων η Εβδομάδα Μόδας λόγω απεργιών
Η Εβδομάδα Ανδρικής Μόδας στο Παρίσι ξεκίνησε την Τρίτη με τη γαλλική πρωτεύουσα όμηρο των πολυήμερων απεργιακών κινητοποιήσεων στα μέσα μαζικής μεταφοράς που προκαλούν δυσκολίες στους διοργανωτές.
Παρίσι: Μετ' εμποδίων η Εβδομάδα Μόδας λόγω απεργιών
Γαλλία σε ΗΠΑ: Στηρίξτε τον παγκόσμιο «ψηφιακό» φόρο
Γαλλία σε ΗΠΑ: Στηρίξτε τον παγκόσμιο «ψηφιακό» φόρο
Ο υπουργός Οικονομικών Μπρουνό Λεμέρ επιδιώκει στο Νταβός τη δέσμευση των ΗΠΑ στη διεθνή φορολογική μεταρρύθμιση και πιέζει επίσης την Ουάσινγκτον να άρει την απειλή δασμών σε γαλλικά προϊόντα.
Γαλλία σε ΗΠΑ: Στηρίξτε τον παγκόσμιο «ψηφιακό» φόρο
Ψηφιακός φόρος: Συμφωνία Γαλλίας-ΗΠΑ για συνομιλίες
Ψηφιακός φόρος: Συμφωνία Γαλλίας-ΗΠΑ για συνομιλίες
Ο Γάλλος υπουργός Οικονομικών Μπρουνό Λεμέρ δήλωσε σήμερα ότι η Γαλλία κατέληξε σε συμφωνία με τις ΗΠΑ για τη βάση των μελλοντικών συνομιλιών αναφορικά με ένα παγκόσμιο ‘ψηφιακό’ φόρο, σε επίπεδο ΟΟΣΑ.
Ψηφιακός φόρος: Συμφωνία Γαλλίας-ΗΠΑ για συνομιλίες