fbpxΠωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau | Economistas.gr
Skip to main content

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau

Πωλήθηκε σε Ρώσους ο γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau
Φωτο: Shutterstock

Ο γαλλικός γαστρονομικός οδηγός Gault&Millau, δεύτερος γνωστότερος μετά τον Michelin, πωλήθηκε στη ρωσική οικογένεια Σκβαρτσόφ, η οποία δεσμεύτηκε να επενδύσει εκατομμύρια ευρώ για την προώθησή του.

"Πούλησα το 100% των μετοχών του οδηγού σε ρωσική οικογένεια", δήλωσε ο μέχρι σήμερα ιδιοκτήτης του, ο Κομ ντε Σεριζέ, επί επτά και πλέον χρόνια διευθυντής και ιδιοκτήτης του δεύτερου διεθνούς γαστρονομικού οδηγού. Ωστόσο, το ύψος της αγοραπωλησίας δεν έγινε γνωστό.

"Συνέβαλα στη διεθνοποίηση και στην ψηφιοποίηση του οδηγού. Τώρα χρειάζονται μέσα προκειμένου αυτά να προχωρήσουν και αναπτυχθούν", εξήγησε. "Οι νέοι ιδιοκτήτες που έχουν σχέση με τη ρωσική δημόσια τράπεζα VTB, θα επενδύσουν σύντομα εκατομμύρια ευρώ".

Ο Ζακ Μπαλί, ο οποίος ήταν ο υπεύθυνος στο τμήμα κατάρτισης και παροχής συμβουλών του ομίλου Ducasse και στη συνέχεια επικεφαλής του ομίλου Sibuet πριν εργαστεί εκ νέου στον Gault&Millau, γίνεται ο νέος πρόεδρος του οδηγού, του οποίου τους επενδυτές εκπροσωπεί ο Βλαντισλάβ Σκβαρτσόφ, σύμφωνα με την ανακοίνωση του Gault&Millau.

"Παραμένοντας πιστοί στις ιστορικές αξίες και στα θεμέλια που ανέδειξαν τον Gault&Millau σε έγκυρο οδηγό οι υποστηρικτές της Νέας Κουζίνας, έχουμε μεγάλα σχέδια για την ανάπτυξη του οδηγού στη Γαλλία και στο εξωτερικό", δήλωσε ο Ζακ Μπαλί.

Δεύτερος γαστρονομικός οδηγός μετά τον Michelin, τη βίβλο της γαστρονομίας, ο Gault&Millau ήταν "γαλλική εταιρία της διεθνούς γαστρονομίας" που ιδρύθηκε πριν από 46 χρόνια. Φημίζεται για την τάση του να ανακαλύπτει πρωτοποριακούς σεφ.

Ο κίτρινος γαστρονομικός οδηγός κυκλοφορεί σε 40.000 αντίτυπα στη Γαλλία, ενώ υπάρχει σε 20 χώρες. Ο πρώτος ρωσικός οδηγός Gault&Millau κυκλοφόρησε το 2017 και είχε πληροφορίες για 50 εστιατόρια στη ρωσική επικράτεια.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Η γαλλική αυτοκινητοβιομηχανία PSA Group προτίθεται να κατασκευάσει εργοστάσιο αυτοκινήτων μάρκας Opel στην ρωσική πόλη Κάλουγκα.
Η Opel επιστρέφει στη Ρωσία
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Ανώτατα διευθυντικά στελέχη 16 μεγάλων γαλλικών εταιρειών πραγματοποίησαν συνάντηση με τον Ρώσο πρόεδρο Βλαντίμιρ Πούτιν για να επενδύσουν σε έργα εθνικής σημασίας.
Ο Πούτιν ανοίγει την πόρτα στις γαλλικές επιχειρήσεις
Στο «μικροσκόπιο» του Ισραήλ το ρωσικό εμβόλιο για τον κορωνοϊό
Στο «μικροσκόπιο» του Ισραήλ το ρωσικό εμβόλιο για τον κορωνοϊό
Την ίδια στιγμή πάντως, το Ισραήλ αναπτύσσει το δικό του υποψήφιο εμβόλιο και σκοπεύει να ξεκινήσει τις δοκιμές σε ανθρώπους το νωρίτερο τον Οκτώβριο.
Στο «μικροσκόπιο» του Ισραήλ το ρωσικό εμβόλιο για τον κορωνοϊό
Ο Ερντογάν κατηγορεί τον Μακρόν για «αποικιοκρατικές» βλέψεις στον Λίβανο
Ο Ερντογάν κατηγορεί τον Μακρόν για «αποικιοκρατικές» βλέψεις στον Λίβανο
Οι επιθέσεις του Ερντογάν σημειώνονται σ' ένα πλαίσιο αυξανόμενων εντάσεων ανάμεσα στην Τουρκία και τη Γαλλία, οι οποίες έχουν διαφορετικά συμφέροντα στη Λιβύη και την ανατολική Μεσόγειο.
Ο Ερντογάν κατηγορεί τον Μακρόν για «αποικιοκρατικές» βλέψεις στον Λίβανο
Κορωνοϊός -Γαλλία: Νέα μέτρα για Παρίσι και Μασσαλία
Κορωνοϊός -Γαλλία: Νέα μέτρα για Παρίσι και Μασσαλία
Το διάταγμα δίνει στις τοπικές αρχές την εξουσία, μεταξύ άλλων, να περιορίσουν την κυκλοφορία ανθρώπων και οχημάτων και να μειώσουν την πρόσβαση στα δημόσια μέσα μεταφοράς.
Κορωνοϊός -Γαλλία: Νέα μέτρα για Παρίσι και Μασσαλία
Ρωσία: Πάνω από 5.000 κρούσματα κορωνοϊού σε 24 ώρες
Ρωσία: Πάνω από 5.000 κρούσματα κορωνοϊού σε 24 ώρες
Το ρωσικό κέντρο απόκρισης στην κρίση του κορωνοϊού ανέφερε πως 114 άνθρωποι πέθαναν τις τελευταίες 24 ώρες, ανεβάζοντας τον επίσημο απολογισμό των θανάτων σε 15.498.
Ρωσία: Πάνω από 5.000 κρούσματα κορωνοϊού σε 24 ώρες