ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Δύο σημαντικές ανακοινώσεις έκανε ο υπουργός Ανάπτυξης, Τάκης Θεοδωρικάκος, ενόψει ενός δύσκολου χειμώνα για νοικοκυριά και επιχειρήσεις, λόγω της ενεργειακής κρίσης και των συνεχιζόμενων πολεμικών συγκρούσεων.

Πολλά εργαλεία τεχνητής νοημοσύνης αξιοποιούνται πλέον από τα σούπερ μάρκετ και τις αλυσίδες παραγωγής fast food, ιδίως στην Αμερική και το Ηνωμένο Βασίλειο. Η εξάπλωση τέτοιων εργαλείων, ωστόσο, που βασίζονται σε δεδομένα, θα μπορούσε να επηρεάσει τις τιμές που πληρώνουν οι καταναλωτές;

Η φετινή σεζόν συγκομιδής για την πράσινη ελιά (κυρίως Χαλκιδικής, αλλά και Κονσερβολιάς/Άρτας) δεν εξελίσσεται όπως θα ανέμενε ο αγροτικός τομέας με τους παράγωγους να εκφράζουν την δυσαρέσκειά τους σχετικά με τις φετινές ανατιμήσεις.

Ερωτήματα ανακύπτουν από την παρατήρηση των βασικών δεικτών της τιμής του ελαιολάδου, ερωτήματα που συμπυκνώνονται στο εξής: η ραγδαία μείωση της τιμής παραγωγού έχει περάσει στο ράφι;

Στα 8,5 ευρώ το λίτρο αναμένεται να διαμορφωθεί φέτος η τιμή που θα έχει το ελαιόλαδο στο ράφι, ενώ η τιμή παραγωγού κινείται σήμερα περίπου στα 4 ευρώ το κιλό.

Στη Γερμανία, όλο και περισσότεροι καταναλωτές επιλέγουν να γευματίσουν σε χώρους του λιανεμπορίου, αναζητώντας χαμηλότερες τιμές από εκείνες των παραδοσιακών εστιατορίων, με μια από τις δημοφιλέστερες επιλογές να είναι τα καταστήματα ΙΚΕΑ και σούπερ μάρκετ. Εικόνες με πελάτε που τρώνε μπούτια κοτόπουλου από το σούπερ μάρκετ, hot dogs και currywurst με τηγανητές πατάτες στο πάρκινγκ ενός καταστήματος οικοδομικών υλικών.

Ξεκινά από σήμερα η Εθνική Πρωτοβουλία Μείωσης Τιμών σε προϊόντα των σούπερ μάρκετ, η οποία αναμένεται να διαρκέσει έως το τέλος του έτους. Πρόκειται για μία παρέμβαση που περιλαμβάνει βασικά προϊόντα αλλά και σχολικά είδη ενόψει της έναρξης της νέας σχολικής χρονιάς.

Ένα διπλό τεστ για την αποκλιμάκωση των τιμών σε βασικά έξοδα των νοικοκυριών ξεκινά τις επόμενες ημέρες. Από τη Δευτέρα 31 Αυγούστου τίθενται σε εφαρμογή μειώσεις σε περίπου 1.660 προϊόντα των σούπερ μάρκετ, ενώ μέσα στο Σαββατοκύριακο αναμένεται να αρχίσει να αποτυπώνεται στις αντλίες η υποχώρηση της τιμής του πετρελαίου κίνησης.

Μπαίνει σε εφαρμογή από την Κυριακή 31 Αυγούστου 2026 η συμφωνία μείωσης τιμών σε βασικά προϊόντα ευρείας κατανάλωσης, στο πλαίσιο της Εθνικής Πρωτοβουλίας αποκλιμάκωσης των τιμών.

Ένα από τα μέτρα που εξετάζει η κυβέρνηση ενόψει της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης είναι η αύξηση από τα 6 στα 10 ευρώ της ημερήσιας αξίας των διατακτικών και καρτών σίτισης που παρέχονται στους εργαζόμενους.

Καθώς ο δεκαπενταύγουστος «πέφτει» φέτος Σάββατο, επηρεάζεται η λειτουργία των σούπερ μάρκετ και των εμπορικών καταστημάτων και οι καταναλωτές καλούνται να φροντίσουν από σήμερα για τις αγορές τους.

Μια νέα σημαντική ανάσα έρχεται για χιλιάδες νοικοκυριά καθώς το φθινόπωρο αναμένεται να ενεργοποιηθεί το νέο Market Pass 2026, με σκοπό τη στήριξη των πιο ευάλωτων απέναντι στις αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα, αλλά και σε βασικά αγαθά.