ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τηγανιτές πατάτες ρίχνονται σε μπολ μετά από τηγάνισμα

Sogflation: Τι είναι και γιατί εκτινάσσει τις τιμές της πατάτας στα ύψη στην Ευρώπη

Πέρυσι, η φράση που θα μπορούσε να περιγράψει ένα μεγάλο μέρος της αύξησης των τιμών των τροφίμων ήταν ο «πληθωρισμός της ζέστης» (heatflation για την ακρίβεια στην αγγλική γλώσσα), καθώς η ξηρασία και οι υψηλές θερμοκρασίες επηρέασαν τις καλλιέργειες σε όλο τον κόσμο, από το ελαιόλαδο στην Ισπανία μέχρι τη συγκομιδή ζαρζαβατικών στη Νότια Κορέα.
NEWSROOM /