Νέο υψηλό όλων των εποχών για τις τιμές του κακάο -Ανησυχίες για το αυξανόμενο κόστος της σοκολάτας

NEWSROOM
Σε υψηλό όλων των εποχών οι τιμές του κακάο
Σε υψηλό όλων των εποχών οι τιμές του κακάο

Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο έφτασαν σε νέο ρεκόρ στη Νέα Υόρκη, καθώς η αγορά αντιμετωπίζει νέες ανησυχίες για την προσφορά, αυξάνοντας τις πιθανότητες να επιδεινωθεί το υψηλό κόστος που ήδη ταλαιπωρεί τις σοκολατοβιομηχανίες και τους καταναλωτές.

Οι τιμές εκτοξεύτηκαν νωρίτερα φέτος, καθώς οι αδύναμες σοδειές στη Δυτική Αφρική - το σημαντικότερο κέντρο παραγωγής - βύθισαν τον πλανήτη σε ένα τρίτο συνεχόμενο έλλειμμα εφοδιασμού.

Μετά από μια περίοδο σταθεροποίησης, το ράλι ανέκτησε πρόσφατα τη δυναμική του, καθώς οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες απειλούν περαιτέρω τα αγροκτήματα της περιοχής, περιορίζοντας την ευκαιρία να ανασυγκροτηθούν τα ήδη χαμηλά παγκόσμια αποθέματα.

Οι έμποροι αντιμετώπισαν επίσης αυξανόμενο κόστος για τη διατήρηση θέσεων, γεγονός που ανάγκασε ένα κύμα στοιχημάτων να κλείσει, σημειώνει το Bloomberg. Το συνολικό ανοιχτό ενδιαφέρον υποχώρησε σε χαμηλό δεκαετίας τον Νοέμβριο και η αραίωση της ρευστότητας θα μπορούσε να συνεχίσει να επιδεινώνει τη μεταβλητότητα της αγοράς στο μέλλον.

Αύξηση των τιμών σοκολάτας

Το πιο ενεργό συμβόλαιο σημείωσε άνοδο έως και 4,1% τη Δευτέρα στα 11.768 δολάρια ανά τόνο. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης έχουν υπερδιπλασιαστεί το 2024, αναγκάζοντας τους παρασκευαστές σοκολάτας να αυξήσουν τις τιμές.

Οι προκλήσεις εφοδιασμού του κακάο έχουν επιδεινωθεί από τα μακροχρόνια προβλήματα του κλάδου, συμπεριλαμβανομένων των ασθενειών των καλλιεργειών και των χαμηλών αμοιβών των αγροτών. Τα νεοφυτεμένα δέντρα χρειάζονται επίσης μερικά χρόνια για να δρέψουν καρπούς, καθυστερώντας μια ουσιαστική ανάκαμψη της παραγωγής.

ΣΧΕΤΙΚΑ