«Μαύρα» μαντάτα από τις διεθνείς τιμές τροφίμων

Ο πόλεμος στον Περσικό φαίνεται ότι άρχισε να επηρεάζει για τα καλά και τις τιμές των τροφίμων, αναζωπυρώνοντας τις πληθωριστικές πιέσεις.

Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων της FAO (FFPI) σημείωσε άνοδο 2,4% σε σχέση με το αναθεωρημένο επίπεδο του Φεβρουαρίου, καταγράφοντας αύξηση για δεύτερο συνεχόμενο μήνα.

Οι δείκτες τιμών σε όλες τις ομάδες εμπορευμάτων, σιτηρά, κρέας, γαλακτοκομικά, φυτικά έλαια και ζάχαρη, αυξήθηκαν σε διαφορετικό βαθμό, αντανακλώντας όχι μόνο τις υποκείμενες βασικές συνθήκες της αγοράς, αλλά και τις αντιδράσεις στις υψηλότερες τιμές ενέργειας που συνδέονται με την κλιμάκωση της σύγκρουσης στην Εγγύς Ανατολή.

Αυξήσεις σε έναν μήνα

• Σιτάρι: +4,3%
• Καλαμπόκι: +0,9%
• Σπορέλαια: +5,1%
• Ζάχαρη: +7,2%
• Κρέατα: +1% (κυρίως χοιρινό)
• Γαλακτοκομικά: +1,2% (κυρίως βούτυρα)

Όλες αυτές οι αυξήσεις, σε συνδυασμό με τις αυξήσεις στα λιπάσματα, θα περάσουν στη βιομηχανία τροφίμων και θα καταλήξουν στο ήδη βεβαρημένο πιάτο μας.