ΤΡΟΦΙΜΑ

Θετικά, σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά, κινήθηκε η περίοδος της επιστροφής στο σχολείο «back-to-school» για το οργανωμένο λιανεμπόριο τροφίμων.

Η ξηρασία του φετινού καλοκαιριού – που ίσως ήταν η χειρότερη των τελευταίων 500 ετών – κατέστρεψε σοδιές σε ολόκληρη την ήπειρο, από τα ηλιοτρόπια στην Ουγγαρία μέχρι τις ελιές στην Ισπανία και το μέλι στη Ρουμανία.

Προσφορές και εκπτώσεις κυνηγούν οκτώ στους δέκα καταναλωτές ενώ δύο στους τρεις έχουν μειώσει την κατανάλωση ρεύματος και τις αγορές τροφίμων.

Το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο (ΔΝΤ) εξετάζει τρόπους για να παρέχει έκτακτη χρηματοδότηση σε χώρες που αντιμετωπίζουν κρίσεις στις τιμές των τροφίμων.

Οι καύσωνες, που ήδη αυξάνονται εξαιτίας της κλιματικής αλλαγής, θα μπορούσαν να θέσουν τον αγροτικό τομέα σε κατάσταση «ακραίου κινδύνου» έως το 2045 σε περίπου εξήντα χώρες που αντιπροσωπεύουν σχεδόν τα τρία τέταρτα της παραγωγής τροφίμων, σύμφωνα με μία ανάλυση που δημοσιεύεται σήμερα.

Ο παγκόσμιος δείκτης των τιμών τροφίμων που καταρτίζει ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών κινήθηκε πτωτικά για πέμπτο συνεχόμενο μήνα, στέλνοντας ένα σαφές μήνυμα ότι αποκλιμακώνεται το κόστος ζωής.

Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών του οργανισμού τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών μειώθηκε εκ νέου τον Ιούλιο, μετά το υψηλό ρεκόρ που κατέγραψε τον Μάρτιο.

Όταν οι τιμές των σιτηρών έφτασαν σε επίπεδα ρεκόρ μετά τη ρωσική εισβολή στην Ουκρανία, η παγκόσμια ανησυχία χτύπησε κόκκινο.

Αύξηση 0,9% παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (σ.σ. καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ., Ηπειρωτική Ελλάδα & Κρήτη, εξαιρούμενων των νησιών και του discount καναλιού) το πρώτο εξάμηνο του 2022 (στοιχεία YTD έως 19 Ιουνίου 2022), σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή περίοδο.

Στο 70% η συμβολή του στην εθνική οικονομία σε μια 5ετία

Τα ευχολόγια των Ευρωπαίων για την ανεύρεση εναλλακτικών οδών για τα ουκρανικά σιτηρά και η απουσία τολμηρών αποφάσεων για την αντιμετώπιση των επιπτώσεων στην εφοδιαστική αλυσίδα, επέτειναν την ανησυχία για το ενδεχόμενο ελλείψεων (και) στην ευρωπαϊκή αγορά και πολύ περισσότερο για τον κίνδυνο εκτόξευσης των τιμών σε βασικά είδη διατροφής.  

Αύξηση 5,1% παρουσίασε ο τζίρος σε αξία του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (καταστήματα τροφίμων άνω των 100 τ.μ., Ηπειρωτική Ελλάδα & Κρήτη, εξαιρούμενων των Νησιών) την εβδομάδα πριν την Καθαρά Δευτέρα (πρώτη εβδομάδα του Μαρτίου), σε σχέση με την αντίστοιχη περυσινή.