ΤΡΟΦΙΜΑ

Η ιδέα ότι τα υπολείμματα από την καλλιέργεια της μπανάνας μπορεί να καταλήξουν στο T-shirt, στο σημειωματάριό σας ή ακόμα και σε μια συσκευασία τροφίμων, παύει να αποτελεί σενάριο επιστημονικής φαντασίας.

Με τη Μεγάλη Εβδομάδα να κορυφώνεται και την Κυριακή του Πάσχα να πλησιάζει, ο ΕΦΕΤ υπενθυμίζει στους καταναλωτές ότι η ασφάλεια των τροφίμων δεν πρέπει να περνά σε δεύτερη μοίρα.

Κερδίζει συνεχώς έδαφος το σενάριο να ξεκινήσουν νωρίτερα από ότι αναμενόταν οι αιτήσεις για το Market Pass 2026 που αφορά τους δικαιούχους του Ελάχιστου Εγγυημένου Εισοδήματος.

Ο πόλεμος στον Περσικό φαίνεται ότι άρχισε να επηρεάζει για τα καλά και τις τιμές των τροφίμων, αναζωπυρώνοντας τις πληθωριστικές πιέσεις.

Το τέταρτο τρίμηνο του 2025, η μέση τιμή της γεωργικής παραγωγής που έλαβαν οι αγρότες της ΕΕ μειώθηκε κατά 1,9% σε σύγκριση με το ίδιο τρίμηνο του 2024. Η μείωση αυτή ακολούθησε τις αυξήσεις των τιμών τα προηγούμενα 3 τρίμηνα του 2025.

Ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ευρωζώνη διατηρείται σε υψηλότερα επίπεδα σε σχέση με την περίοδο πριν τον κορονοϊό, κυρίως λόγω των αυξήσεων στις διεθνείς τιμές ορισμένων προϊόντων, σύμφωνα με μελέτη της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας.

Μεγάλες αποκλίσεις στις τιμές των τροφίμων καταγράφονται σε ολόκληρη την Ευρώπη, σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας για το 2024.

Με κύκλο εργασιών που αγγίζει τα 20 δισ. ευρώ, η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αναδεικνύεται για ακόμη μία χρονιά σε κλάδο-πρωταγωνιστή της ελληνικής οικονομίας.

Οι αγροτικές κινητοποιήσεις ανέδειξαν για μια ακόμα φορά και το μείζον πρόβλημα της αναντιστοιχίας των τιμών παραγωγού με τις λιανικές τιμές. Με απλά λόγια, το… πάρτι των μεσαζόντων, που χρυσοπληρώνουν οι καταναλωτές.

Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του ΟΟΣΑ για τον Σεπτέμβριο 2025, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα στη χώρα μας διαμορφώθηκε στο 1,4%, έναντι 3,5% στον μέσο όρο της ΕΕ και 5% στις χώρες του ΟΟΣΑ. Αυτό τοποθετεί την Ελλάδα στη χαμηλότερη θέση στην ΕΕ και στην τέταρτη χαμηλότερη θέση ανάμεσα στις 38 χώρες-μέλη του ΟΟΣΑ.

Να ενημερώνονται οι καταναλωτές για το τι αγοράζουν και τι βάζουν στο τραπέζι τους; Να είναι αυτές οι πληροφορίες απλές και κατανοητές; Η απάντηση προφανώς είναι «ναι» και στα δύο ερωτήματα, υπό την προϋπόθεση, όμως, ότι αυτές οι συνοπτικές πληροφορίες να μη διαστρεβλώνουν τελικά την πραγματικότητα.

Τίτλοι τέλους πέφτουν από αύριο, 1η Νοεμβρίου, στο «Καλάθι του Νοικοκυριού», το οποίο μας… συνόδευσε τη δύσκολη περίοδο των «εκρηκτικών» αυξήσεων σε τρόφιμα κι άλλα είδη ευρείας κατανάλωσης.