ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ

Την επιστροφή του καταναλωτικού κοινού στην ποιότητα ως βασικό κριτήριο επιλογής προϊόντων καταδεικνύει πανελλήνια έρευνα καταναλωτών σουπερμάρκετ που πραγματοποίησε το ΙΕΛΚΑ.

Η γερμανική αλυσίδα σουπερ μάρκετ Lidl ξεκίνησε να δραστηριοποιείται πριν από 25 χρόνια στην Ισπανία φέρνοντας ένα μοντέλο που λειτουργούσε με επιτυχία ήδη σε βορειότερες χώρες.

Η συμφωνία προβλέπει την πώληση του 70% της Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτη, ενώ το 30% θα διατηρήσει η οικογένεια Σκλαβενίτη. 

Tα φρέσκα και επί ζυγίω προϊόντα εμφανίζουν την πιο θετική, διψήφια τάση στο +10,5%. Μικρότερη η αύξηση στα ταχέως διακινούμενα καταναλωτικά αγαθά (+3,8%).

H Lidl Ελλάς ξεκινώντας µε 425 εργαζόμενους το 1999, έχει πλέον ξεπεράσει τους 5.500 και μετράει 223 καταστήματα.

Η πώληση αφορά το 55% της αλυσίδας Κρόνος – Καρακίτσος, που σήμερα ελέγχει η αλυσίδα Σκλαβενίτης, ποσοστό το οποίο απέκτησε μετά το deal διάσωσης του πρώην δικτύου της Μαρινόπουλος.

Προβληματισμός επικρατεί στους μικρότερους προμηθευτές, οι οποίοι εκτιμούν ότι αν συνεχιστεί η τακτική των προσφορών, αρκετοί είναι αυτοί που θα βρεθούν σε δύσκλο σημείο.

Πρώτη κίνηση από τα My Market με μείωση τιμών σε 5.266 προϊόντα.

Tο λιανεμπόριο τροφίμων εν μέσω της έντονης οικονομικής ύφεσης αποτελεί έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους της οικονομίας σε σχέση με τη διατήρηση και την αύξηση της απασχόλησης στην Ελλάδα τη δεκαετία 2010-2020.

Όλοι οι ιδιοκτήτες των σούπερ μάρκετ διαβεβαίωσαν για την άμεση μείωση των τιμών και την ταχεία προσαρμογή της αγοράς, όπως θα προβλέπεται από τον νέο νόμο, προς όφελος των καταναλωτών και πελατών τους.

Το 2018 οι οnline πωλήσεις τροφίμων έφτασαν τα 66 εκατ ευρώ, ενώ φέτος αναμένεται να ξεπεράσουν τα 120 εκατ. ευρώ. Πώς κινούνται οι μεγάλες αλυσίδες.

Η πίτα των πωλήσεων μικραίνει και οι ισχυροί του κλάδου παίρνουν όλο και μεγαλύτερα κομμάτια, καθώς μπορούν να προσφέρουν στους καταναλωτές καλύτερες τιμές.