Τι φυτεύουμε τον Οκτώβριο: Οδηγός για τον κήπο και τις γλάστρες του μπαλκονιού

Ο Οκτώβριος πλησιάζει και μαζί του εγκαθίσταται σιγά-σιγά το πραγματικό φθινόπωρο.

Η πτώση της θερμοκρασίας και η αλλαγή του καιρού φέρνουν νέες ανάγκες στη φροντίδα του κήπου, δίνοντας παράλληλα την ιδανική ευκαιρία να φυτέψετε είδη που αγαπούν τη δροσιά και δεν ευδοκιμούν τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες. Ενώ η άνοιξη θεωρείται παραδοσιακά η κορυφαία εποχή της κηπουρικής, το φθινόπωρο προσφέρει εξίσου πλούσιες δυνατότητες για νέες φυτεύσεις, αλλά και για μια γενναιόδωρη τελική σοδειά.

Ενώ η άνοιξη θεωρείται παραδοσιακά η κορυφαία εποχή της κηπουρικής, το φθινόπωρο προσφέρει εξίσου πλούσιες δυνατότητες για νέες φυτεύσεις, αλλά και για μια γενναιόδωρη τελική σοδειά.

Λαχανόκηπος: Σπορές και φυτεύσεις

Το υγρό και δροσερό έδαφος του Οκτωβρίου ευνοεί πολλά λαχανικά και βότανα. Συγκεκριμένα, μπορείτε να σπείρετε ή να φυτέψτε σκόρδο, σπαράγγια, αγκινάρες, καρότα, πράσα, κρεμμυδάκια, σπανάκι, ρόκα, καθώς και όσπρια όπως κουκιά, φασόλια και μπιζέλια. Παράλληλα, υπό κάλυψη, δηλαδήσε θερμοκήπιο ή προστατευμένο σπορείο), μπορείτε να ξεκινήστε τη σπορά για λευκά κρεμμύδια και λάχανα.

Επιπλέον, μπορείτε να επιλέξετε αρωματικά φυτά και βότανα, όπωςβρώσιμους βολβούς, εστραγκόν, μελισσόχορτο, μέντα, δενδρολίβανο, θυμάρι, θρούμπι, ραβέντι και λεβιστικό (αγριοσέλινο). Τέλος, και τα μικρά οπωροφόρα και δέντρα όπως, φράουλες, σμέουρα, φραγκοστάφυλα, ακτινίδια, αλλά και μεγαλύτερα δέντρα όπως συκιές και καρυδιές, ευνοούνται από την αλλαγή της εποχής.

Η σοδειά του Οκτωβρίου

Πριν έρθουν τα πρώτα έντονα κρύα, ο κήπος συνεχίζει να χαρίζει καρπούς:

• Λαχανικά: Ολοκληρώστε τη συγκομιδή για τις τελευταίες ντομάτες και πιπεριές. Συλλέξτε παντζάρια, μπρόκολο, γογγύλια, ραπανάκια, παστινάκη (είδος δαυκίου), σπανάκι, λάχανα, κολοκύθες και κολοκυθάκια.
• Βότανα & Καρποί: Μαζέψτε φρέσκο μαϊντανό, ενώ στη φύση και στον οπωρώνα είναι η κατεξοχήν εποχή για καρύδια, φουντούκια και κάστανα.

Φροντίδες στον οπωρώνα

Ο Οκτώβριος είναι μήνας συγκομιδής αλλά και προετοιμασίας των δέντρων:

• Συγκομιδή φρούτων: Μαζέψτε τις όψιμες ποικιλίες μήλων και αχλαδιών όταν είναι ώριμα αλλά ακόμα σφιχτά, και αποθηκεύστε τα σε δροσερό, σκοτεινό και καλά αεριζόμενο χώρο. Σε όψιμες περιοχές ολοκληρώνεται και ο τρύγος των σταφυλιών.
• Νέες φυτεύσεις: Το φθινόπωρο προσφέρει τις ιδανικές συνθήκες ριζοβολίας για νέα οπωροφόρα δέντρα.
• Κλάδεμα καθαρισμού: Αφαιρέστε ξερά, σπασμένα ή άρρωστα κλαδιά για να αερίζεται το δέντρο και να ενισχυθεί η μελλοντική του ανάπτυξη.

Καλλωπιστικός κήπος: Άνθη, θάμνοι και δέντρα

Ανανεώστε τα παρτέρια και προετοιμάστε την ανοιξιάτικη ανθοφορία:

• Λουλούδια εποχής και βολβοί: Φυτέψτε χρυσάνθεμα, ανεμώνες, ακόνιτο, γυψόφιλη, ίριδες και καμπανούλες. Είναι επίσης η ιδανική στιγμή για να φυτέψετε τους ανοιξιάτικους βολβούς (τουλίπες, υάκινθους, νάρκισσους).
• Δέντρα και φράκτες: Φυτέψτε αειθαλείς θάμνους, κωνοφόρα για φράκτες, κισσό ή καλλωπιστικά μπαμπού.

Γενικές εργασίες συντήρησης & εδάφους

• Εμπλουτισμός εδάφους: Ενσωματώστε ώριμο κομπόστ ή καλοχωνεμένη κοπριά στο χώμα και σκαλίστε ελαφρά την επιφάνεια. Το φθινοπωρινό, το νωπό έδαφος απορροφά εξαιρετικά την οργανική ουσία.
• Εδαφοκάλυψη (Mulching): Καλύψτε τη βάση των θάμνων και των ευαίσθητων φυτών με ξερά φύλλα ή φλοιό πεύκου για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα από το κρύο.
• Καθαρισμός & Μεταφυτεύσεις: Απομακρύνετε τα ετήσια καλοκαιρινά φυτά που ολοκλήρωσαν τον κύκλο τους, μεταφυτέψτε νεαρά σπορόφυτα και μαζέψτε πεσμένους καρπούς για να αποφύγετε μυκητολογικές μολύνσεις.
• Προστασία ευαίσθητων ειδών: Μεταφέρετε σε προστατευμένα σημεία ή καλύψτε με αντιπαγετικό ύφασμα τα ευαίσθητα είδη (εσπεριδοειδή, γεράνια, ορχιδέες).

Φυτά εσωτερικού χώρου, μπαλκόνι και βεράντα

Οι αλλαγές στον φωτισμό και τη θερμοκρασία επηρεάζουν άμεσα τα φυτά σε γλάστρες:

• Φυτά εσωτερικού χώρου: Μειώστε σταδιακά το πότισμα. Ελέγχετε πάντα την υγρασία βυθίζοντας το δάχτυλό σας 3–4 εκατοστά μέσα στο χώμα πριν ρίξετε νερό. Μετακινήστε τα φυτά πιο κοντά σε φωτεινά παράθυρα, καθώς οι μέρες μικραίνουν, ή ενισχύστε τον φωτισμό με ειδικές λάμπες ανάπτυξης.
• Μπαλκόνι και βεράντα: Κλαδέψτε τα αναρριχώμενα, καθαρίστε τις γλάστρες και ανανεώστε το επιφανειακό χώμα όπου χρειάζεται. Καθαρίστε τα έπιπλα εξωτερικού χώρου και αποθηκεύστε τα σε κλειστό χώρο ή καλύψτε τα με αδιάβροχα καλύμματα για προστασία από τις βροχές.