ΚΑΦΕΣ

Η Ελληνική Ένωση Καφέ ανέθεσε στην εταιρεία ερευνών Kάπα Research τη διεξαγωγή πανελλαδικής έρευνας για τη σχέση του Έλληνα καταναλωτή με τον καφέ και σε δείγμα ερωτηθέντων με αντιπροσωπευτική αναλογία επί του συνολικού πληθυσμού, η οποία πραγματοποιήθηκε τον Ιανουάριο του 2023.

Το ξεκινάει κανείς την ημέρα του με ένα φλιτζάνι καφέ έχει γίνει πλέον πιο ακριβή ως συνήθεια, όπως ανακοίνωσε σήμερα η στατιστική υπηρεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης, υπογραμμίζοντας το άλμα στην τιμή του προϊόντος μαζί με με το κόστος της ζάχαρης και του γάλακτος.

Τα νέα δεν είναι καθόλου ευχάριστα για τους λάτρεις του καφέ: Η κλιματική αλλαγή θα δυσχεραίνει όλο και περισσότερο την καλλιέργεια καφέ, ποικιλίας Arabica, τα επόμενα χρόνια, σύμφωνα με μία νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό, Plos One.

Κανένα προϊόν δεν έχει ανοσία στις ισχυρές δυνάμεις της οικονομίας και των ακραίων καιρικών συνθηκών. Μεταξύ αυτών και το αγαπημένο ρόφημα όλου του πλανήτη, ο καφές.

Η τρέχουσα περιπέτεια με την τιμή του καφέ ξεκινά από τη Βραζιλία.

Η επένδυση της νέας μονάδας ανήλθε στα 22 εκατομμύρια ευρώ και μέσω αυτής η εταιρεία πλέον έχει τη δυνατότητα να παράγει περισσότερα από 8 εκατομμύρια προϊόντα την ημέρα, τηρώντας τους αυστηρότερους κανόνες υγιεινής.

Προς μείωση του ΦΠΑ στον καφέ- Η έκπτωση του 25% διέσωσε τα έσοδα.

Στην ανάκληση από την αγορά νοθευμένου προϊόντος καφέ προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Eίναι νοθευμένος σε υψηλό ποσοστό με καφέ ποικιλίας Robusta.

Σε αντίθεση με τα δεδομένα προηγούμενων ερευνών, η κατανάλωση καφέ δεν είναι υπεύθυνη για την πρόκληση σκλήρυνσης στις αρτηρίες και δεν επηρεάζει δυσμενώς το κυκλοφορικό σύστημα.